Nový jídelní lístek v EFI Hostinci Osmec v Brně | PojistovaciPoradci.cz

Nový jídelní lístek v EFI Hostinci Osmec v Brně

Rádi bychom vám představili náš nový jídelní lístek v EFI Hostinci Osmec, který jako vždy respektuje sezonní suroviny a regionální potraviny.

Naším cílem je nabídnout jídla, která jsou nejen chutná, ale také zdravá. Snažíme se využívat potraviny, které nabízí právě dané roční období.

Usilujeme o to, aby byly co nejčerstvější a plné chutí. Navíc nakupujeme co nejvíce potravin od místních farmářů, abychom podporovali i naše regionální podnikatele.

Na jídelním lístku najdete širokou škálu jídel, od tradičních receptů až po kuchyni v moderním kabátku Mgr. Jana Malinky, ke kterým se i skvěle hodí pivo z našeho řemeslného EFI Pivovaru.

Podívejte se, jaké novinky či upgrade klasik z jídelního lístku máme:
  • Smažená nivová koule s majonézou z pečených paprik, okurky
  • Uzený hovězí jazyk s jablečným křenem a buchtou s kysaným zelím
  • Masová paštika s foie gras v máslovém těstě se sušenými švestkami, hořčicí a okurkami
  • Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
  • Gulášová polévka s domácím pivním rohlíkem
  • Kulajda s pošírovaným vejcem, houby, brambory, kopr
  • Tatarák z hovězí svíčkové s uzeným morkem a topinky s česnekem
  • Vídeňský řízek ze stařené vepřové kotlety s domácím bramborovým salátem
  • Telecí guláš se zakysanou smetanou a špekovým knedlíkem
  • Kukuřičné kuře s houbovým ragú a pórkem, konfItované grenaille
  • Smažený ementál s domácími hranolky a tatarskou omáčkou
  • Uzený hovězí jazyk a jelítko s cibulovým džemem a bramborákem z kysaného zelí
  • Lokše s trhaným vepřovým masem s cibulovou marmeládou a smetanovým špenátem
  • Lokše s cibulovou marmeládou a smetanovým špenátem
  • Švestkový knedlík s marinovanými blumami a zmrzlinou z lískových ořechů
  • Dukátové buchtičky s vanilkovým šodó
  Navštivte řemeslný EFI Pivovar a poctivý EFI Hostinec v Brně na nám. 28. října! www.efihostinec.cz | www.efipivovar.cz   [foogallery id="14044"]
Máte dotaz? Kontaktujte nás